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    机器人炒菜靠谱吗?我们亲自测试了一下…

    世界太芜杂,我帮你整理

    在我看来,一家人一起吃自家饭菜,不仅仅是吃饭,也是一种情感沟通方式。如果一个家庭一直不开火,似乎少了一点 " 家的味道 "。

    我还发现一点,很多家庭,一旦怀孕、生娃之后,也希望自己做饭代替外卖。外卖还是不够让人放心,食品安全问题频发,不少知名餐饮品牌也登上了社会新闻。

    在家做饭这么重要,用「烹饪机器人」来分担是否靠谱呢?今天就给大家评测了一下,文章较长,到文末的有小礼物。

    · 我为什么想要烹饪机器人 ·

    1、解决油烟问题

    烹饪机器人最让我心动的一点,就是可以解决油烟问题,让下厨这件事情清清爽爽。

    我本来是不讨厌做饭的,不管是口味调和,还是洗菜、切菜,到最后享用的过程,都治愈而减压。

    但只一点就劝退了我,那就是——油烟。

    机器人炒菜靠谱吗?我们亲自测试了一下…

    因为我喜欢爆炒,每次做菜油星四溅,灶台、地板、墙壁都是油腻腻的,油烟串得满屋子都是;

    还会被油烟熏得油光满面,皮肤粗糙暗沉,真对不起护肤花的钱,而且连头发里都一股菜味……

    最关键是,油烟对身体的伤害也很大。

    机器人炒菜靠谱吗?我们亲自测试了一下…

    世卫组织早先在一份报告中指出,大油烟环境下做饭,相当于每天吸两包烟,会增加患肺癌、肺炎及其他呼吸道疾病的风险,还可能引起哮喘、白内障等。

    如果烹饪机器人可以解决油烟问题,就把下厨房最大的难题解决了!

    2、功能多占地小

    烹饪机器人功能上堪称全能,除了能炒菜、煮饭、熬粥,还能兼具厨师机、破壁机、酸奶机等功能。

    很多家庭会在育儿的时候入手,因为做孕妇餐或者儿童辅食的时候,要买上好些机器,但有一台烹饪机器人,就省得买一堆其他机器了。

    3、小白变大厨

    烹饪机器人基本上是傻瓜式操作,只要根据提醒备好食材,就算第一次下厨也是能做出像模像样的食物的。

    所以,基本上不用花精力研究学习,就可以轻松做出很多新菜式。

    · 烹饪机器人试用报告 ·

    测评前我认真去做了功课,发现早早用上烹饪机器人的美食博主、富婆网友们,很多都推荐选国产品牌。

    因为中西餐的烹饪方式有本质的不同,西餐喜欢焖煮,而中餐的灵魂在于爆炒,清蒸、慢炖也必不可少,外国人的设计,很难满足我们的需求(就像抽油烟机也最好买国货一样)。

    一番对比之后,我选择了这款田螺云厨 AI 烹饪机器人

    机器人炒菜靠谱吗?我们亲自测试了一下…

    清单实拍

    从操作简便度、菜谱多样性和功能全面性来看,都是行业领先的。

    但它最吸引我的,还是这款烹饪机器人针对中国人饮食和烹饪习惯所做的技术改进。

    比如它是目前业界少有的拥有火候控制功能的厨电产品,应对中式烹饪中如爆炒、慢炖、温煮等各类操作更加自如。

    机器人炒菜靠谱吗?我们亲自测试了一下…

    这个品牌可能大家不太熟悉,其实它在智能烹饪厨电领域已经有十年技术积累,是一个「墙外香」的品牌,2020 年田螺云厨 AI 烹饪机器人出口销量达 50 万台,畅销 18 个发达国家,在欧洲高端厨电市场占有率甚至高达 75%。

    看天猫评价,第一批消费者对它家烹饪机器人还是很满意的,买起来也比较放心。

    好了,废话不多说,下面就来分享我的试用体验。

    油烟问题:

    确实完美解决了

    油烟以中式炒菜最为严重。我以蒜苔炒肉为例。

    这道菜家常、简单,要把这道菜做好吃,关键在于肉要炒到位,要有 " 锅气 ";而爆炒猪肉的时候,难免会有很大的油烟。

    机器人炒菜靠谱吗?我们亲自测试了一下…

    机器操作非常简单,开机连上 Wi-Fi 后就可以跟着屏幕提示傻瓜式操作(并且可以通过 Wi-Fi 跟手机小程序链接起来,进行远程操控)。

    在操作屏幕上选择「蒜苔炒肉」,按照菜谱备好食材和调料。

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