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    江西南昌人过冬之必吃的风味美食

    南昌的“切糕子”不同于新疆切糕,是一种物美价廉的“面食”,如今只有万寿宫商城附近,还留着一两家“老字号”。

    现煮现捞的切糕子加上烫过水的青菜,一口下去清爽暖胃又有嚼劲。

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    02、碱水粽子

    不止豆花,粽子也有“南北派”之分。即便甜粽党和咸粽党众说纷纭,但2元一个的碱水粽子应该是很多南昌人的童年记忆。

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    沾上细腻软绵的砂糖,是小时候最馋的味道。

    03、水煮

    冬日里南昌最热辣的地方不是酒吧,不是舞台是水煮。

    被隔板分开的一口大锅,下了各式各样的食材,食客们一字排开围坐在锅前,吃着碗里的,看着锅里的。

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    市井,平易,简单辛辣,街头巷尾里随处可见是这里的特色。

    好啦,这次的分享就到这里,我们下期再见!欢迎在评论区补充和留言。

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