1. 首页
    2. 食品安全
    3. 文章

    河北:假期市场监管不放松 全力护航“双节”安全

    河北:假期市场监管不放松 全力护航“双节”安全


    中秋节期间,月饼销量陡增。资料图

    长城网记者 张晨光

    发布中秋、国庆“双节”消费警示提示,高密度开展月饼专项抽检……中秋节假期前后,河北省市场监管系统严密监管、严阵以待,围绕市场监管热点问题,突出抓好食品安全、特种设备安全、价格监管,全力护航“双节”安全。

    开展食品安全检查 月饼、酒类、肉类是重点

    “请把酒类、月饼、乳制品等商品的供货合同、索证索票信息出示一下……”9月19日,石家庄市长安区市场监管局执法人员对辖区内的超市、便利店、食杂店、食品专卖店等进行了巡查,在一家便利店,执法人员对节假日热销的酒水饮料以及月饼等商品进行检查。

    河北:假期市场监管不放松 全力护航“双节”安全


    石家庄市长安区市场监管局执法人员正在超市检查。长安区市场监管局供图

    “中秋节假期,酒水饮料和月饼糕点销量增长明显,这类商品的进货渠道必须有保障,老百姓买得才放心。”该局市场监管人员告诉记者,“根据河北省市场监管局关于‘双节’市场食品安全监管的要求,结合常态化疫情防控,我们对全区菜市场,大型超市,商业综合体等‘双节’期间重点对象进行食品安全督导检查;各市场监管所每天对辖区内销售畜禽肉,时令果蔬,水产品和高风险食品的经营者进行监督检查,确保广大消费者‘舌尖上的安全’。”

    河北:假期市场监管不放松 全力护航“双节”安全


    河北市场监管系统执法人员在进行月饼专项抽检。河北省市场监管局供图

    在石家庄市中山路附近的一家餐饮店,执法人员对后厨的肉类、水产和米面油等食材和副食调料的生产日期、保质期及其索证索票信息等进行着仔细检查,随后,执法人员对餐饮店负责人叮嘱道:“节假日是餐饮消费高峰期,粗加工区、凉菜区、厨房等区域的卫生一定不能放松。另外,疫情防控的各项措施一定坚持落实到位,越是顾客多的时候越不能马虎。”

    食品安全是监督检查的重点,在中秋节这个特殊日子里,月饼则是检查的重中之重。

    节前,承德市市场监管局在全市范围内组织开展了2021年中秋节期间月饼专项抽检。抽检主要从流通环节入手,针对大中型商超、蛋糕房等经营场所在售月饼开展专项抽检,工作人员按照食品安全抽检工作规范在月饼专区随机抽取样品,统一送到检验机构检测。

    河北:假期市场监管不放松 全力护航“双节”安全


    保定市市场监管局开展时令食品生产企业专项检查。保定市市场监管局供图

    保定市市场监管局在专项检查中以月饼、肉制品、酒类、食用植物油等重点品种为重点,严查食品生产环节安全隐患,督促企业严格依法依规组织生产,从源头上把好质量安全关。

    邢台市襄都区市场监管局执法人员重点检查预包装月饼的产品名称、包装标签、供货商资质、进货查验记录,严厉打击制售“三无”月饼、过期月饼等违法行为。

    河北:假期市场监管不放松 全力护航“双节”安全


    廊坊市广阳区市场监管局开展“零点行动”突击夜查。广阳区市场监管局供图

    除了酒水和月饼类商品,廊坊市广阳区市场监管局则开展突击夜查农贸批发市场猪肉质量“2021零点行动”。执法行动以食用农产品批发市场销售的猪肉为检查重点,严查猪肉销售者是否全面依法开展经营、是否建立进货查验记录制度,严防未经检验检疫猪肉及其他问题猪肉流入市场。同时,该局现场采集生猪肉样品,开展快速检测。截至目前,共检查猪肉经营户48家户次,现场快检20批次。

    护航“双节”特种设备安全

    正值“双节”期间,第六届河北省旅发大会将于9月22日在邯郸举办,假日旅游消费热潮到来。为此,邯郸市市场监管局以“三个一”行动为举措,全力保障“双节”、 旅发大会期间旅游景区特种设备安全运行。

    乐购彩票官网